Agropecuario es la parte del sector primario formado por la agricultura y ganadería o pecuario responsables por la obtención de recursos naturales para la producción de bienes de consumo y materias primas, utilizadas en la confección de productos de grande importancia para la vida moderna.

El curso de Termodinámica permitirá al Ingeniero Agroindustrial realizar balances de energía y entropía a los diferentes procesos de transformación, así como calcular las propiedades de sustancias puras ideales o reales, entender como funcionan los diferentes ciclos termodinámicos de potencia y de refrigeración.